响应党员干部要以回家吃饭为荣农行梧州分行办员工烹饪技能比赛
更新时间:2018-06-16
来源:广西在线
响应党员干部要以回家吃饭为荣的招呼,农行梧州分行举行员工烹调妙技角逐。
近日,中国农业银行梧州分行举办了以“味尤物生、幸福农行”为主题的员工烹调妙技比赛,梧州分行辖内六个支行35名员工到场了角逐。
运动展示员工幸福协调的家庭生涯,让大家相互交换分享烹饪才具,促进员工回家用饭的质量提拔,咸与惟新了工会活动载体、丰富了桑梓文化内在,有效增强企业的凝结力和斗争力。
梧州分行5个支行加上分行构造分为6组,每个支行展示2道菜式,在3个小时内,现场为评委和观众做出了36 道精细菜式。
比赛从分行各部分抽取了10个评委,从色、香、味、型、质、刀工六项举办评选。
颠末猛烈的比赛,终极决出了专业组一、二、三等奖各一名,员家产余组一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。
个中,岑溪支行的拔得头筹,倚赖2道极具专业性的“麒麟鱼”和"双东扣肚"得到一等奖;分行构造获得二等奖;兴梧支行获得三等奖。
这次比赛不但揭示了风雅梧州粤菜的特色,在结壮的基本功上举行了大量的革故鼎新,交换了经验。
运动现场氛围繁华,地步热烈不凡。从生火、到洗、切,不一会儿案板上便摆出了千般百般,形状各别,满盈创意的半制品菜样。
比赛正式开始后,大家纷纷亮出绝活,煎炒烹炸,大显技艺。未几,一道道诱人的菜品就摆上了餐桌,纸包鸡、麻婆豆腐、红烧东坡肉、赤眼鱼生……。整个比赛涌现出一派雀跃热烈的气氛。
这位玉人做出的菜肴,五星级旅舍的大厨也要甘拜下风吧?玉人说当年高考时间,原来想报读烹调专业当一名女厨神,谁知道被银行专业登科了……成了穿上制服,站得柜台,回家脱下制服,出得厅堂、下得厨房的全能各人闺秀!
哪位网友想拜她为师学艺,记得关注我的ID点赞打赏,颁布留言,……^_^~~~
来自苍梧县支行的作品"秘传纸包鸡",制作号称“中国一绝”非物质文化遗产美食的特色名菜——梧州纸包鸡。
制作梧州特色纸包鸡名菜的员工,为了让纸包鸡的味道更加鲜美,维新地拿出本身保藏的茅台酒做调料,让纸包鸡越发抖擞出鸡的鲜味!
此外,"双冬扣肚"、"满载而归"、"花开富贵"、"荷塘月色 "、"百花酿"“新庆鱼生”等多道菜品,都以独具特色的口胃、精深的刀工、考究的摆盘赢得了品尝者的青睐。
"百花酿"独具特色的纯天然厚味、讲究的摆盘,看到也开胃!
来自岑溪支行的"麒麟鱼"经由优良的设计,泛起传说中的麒麟样式,赢得了评委和观众的好评。
其它,"双冬扣肚"、"满载而归"、"花开繁华"、"荷塘月色 "、"百花酿"“新庆鱼生”等多道菜品,都以独具特色的口味、精深的刀工、讲究的摆盘赢得了品尝者的青睐。
南方一样克己的热带水果:菠萝,竟然还能够建造出云云讲究鲜艳令人垂涎欲滴可口菜肴!想不回家吃饭都不行呵!
号称“中国一绝”非物质文化遗产美食的特色名菜——梧州纸包鸡,上桌照相完毕,评委们就一拥而上差点连盘子也吃了~~……
比赛从分行各部门抽取了10个评委,从色、香、味、型、质、刀工六项进行评比。颠末猛烈的角逐,最终决出了专业组一、二、三等奖各一名,员工业余组一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。个中,岑溪支行的拔得头筹,凭借2道极具专业性的“麒麟鱼”和"双东扣肚"获得一等奖;分行构造得到二等奖;兴梧支行得到三等奖。
一等奖的获得团队,一个沉甸甸、金光闪闪厨神奖座!比厚味菜肴越发令人垂涎欲滴吧!?
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