贵港特产小吃是什么
更新时间:2019-04-02
来源:广西在线
贵港是属于广西地区的都会,广西贵港不仅情形美丽,而且美食特产也特别的多,而贵港较量常见的小吃有绿豆糕也许是米粉以及酸辣粉等美食,不光能够丰富味蕾体验,同时也令人难以健忘的味道,味道非常好,而且每一种小吃都具有各自的特色,以及口感。
贵港特产小吃有哪些?
桂平绿豆糕,是广西贵港市桂平地域的特色糕点小吃。桂平绿豆糕主要因此绿豆、细砂糖、麦芽糖、植物油等为材料建造而成。做好的绿豆糕嫩绿莹润,有如碧玉,吃起来甜而不腻,具有细嫩、甘滑、清香的特点。品尝时佐以清茶,味道更佳。
罗秀米粉,是广西贵港市有名的特色美食之一,起源于明初,因产于桂平市罗秀镇而得名。罗秀米粉以其山区特有的水质,配以当地所产的优质白米精制而成,被誉为“中国一绝”。罗秀米粉质地柔韧,精细爽滑,可凭据差异的口胃烹制成螺蛳粉、密友粉、凉拌粉、炒粉、肉汤粉等。吃起来柔韧爽利,味道异常适口。
东龙酸粉,是广西贵港市覃塘区东龙镇的特色美食。东龙酸粉属腌粉类,制作要领十分精细,以宽米粉为主料建造而成。做的时间,切好米粉放在碗内,加入叉烧、牛肉巴、酸豆角、酸黄瓜等配料,再放秘制调料、糖、醋、香菜等,加些花生油即成。如许做出来的米粉爽滑可口,酸甜适中,柔滑香脆。
桂平狗肉,是广西贵港市桂平地区的特色美食。狗肉的服法很多,红烧、清炖、白切、生焖、爆炒、暖锅等均可。因烹制要领不同,吃起来风味互异。狗肉不仅味道鲜美,并且含有大量卵白质、脂肪、维生素、矿物质等营养身分,食用代价很高。
肉丸豆腐角,是广西贵港地区的特色小吃之一,以肉丸和豆腐为主料制成。吃的时间,搭配一碗辣椒酱,吃起来又松又脆,又香又滑,令人回味无穷。返回搜狐,查察更多
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