【寻味长寿贺州】小城富川，慢时光熬出来的好味道

都市糊口节拍太快,

偶尔也必要出去走走~

在这个命靠空调续着的季候，

为大家寻觅一个恬静清凉好吃的行止，

贺州·富川

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（⇈点击观看《寻味长寿贺州》第二集）

富川

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由贺州市远足成长委员会&携程共同打造的《寻味长命贺州》系列节目正在腾讯，优酷，爱奇艺，PPTV，秒拍，美拍等多个平台热播中！每次看完都好想随即飞到贺州吃吃吃！

这一期节目中，我们的美女主持瀛子将带大家来到贺州的富川瑶族自治县，寻访潇贺旧道，品味这里的夏日慢生活。

富川

广西贺州一个恬静小城，

这里是瑶族自治县，也被称为国际慢城，

迂腐的村落，糊口着一代代人，

悠悠的生涯，逐步的工作。

最主要的是尚有好吃的美食，

相信你必然会爱上这里。

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簸箕宴

瑶乡美食慢光阴

在富川有“一个簸箕，吃遍瑶族美食”的说法，这指的其实就是簸箕宴。如今让我们一起去本地一家极具特色的田舍乐餐厅--仙福农庄试试吧！

簸箕原来是瑶族人一个一般生活用品，然则在上面放上芭蕉叶和富厚的本地美食，就成了瑶族人招待高朋和婚姻上才出现的簸箕宴。

簸箕里，十几种美食足以让人眼花缭乱。香糯的鸡蛋酿、金黄的香酥河鱼、肥嫩的瑶乡扣肉等等......光听菜名就让人馋的流口水了。

亲友挚友围着一个簸箕分享美食，没有觥筹交织，回归到生活自己，胃暖了，心也暖了。

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岔山古村

千年旧道飘出的香味

岔山村，一座汗青悠长的瑶族古乡村。走在斑驳的青石板路上，古民居、古祠堂、古树、古井都让人感受到潇湘古道的千年沧桑。

本日让Jessie瀛子带着你走进岔山村，一起在这条著名的美食街寻找长命的奥密。

梭子粑粑是富川有名的长寿小吃，一般分为紫、黄、白三种颜色，颜色的变化源于离别加入紫薯和南瓜，手工建造的粉团嚼劲统统且易于消化。

吃梭子粑粑，一定要搭配上当地特色的油茶，口感棒棒哒。

循着香味，找到了长命美食之一米豆腐，口味酸酸的、口感很Q弹，而且豆腐中含有很多维生素，不愧是有名的长寿小吃。

末了来一碗岔山凉粉，它形似成都的冰粉，但还有一股淡淡的香味。夏日里吃这个最赞了，清清冷凉的，十解析暑！

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冬梅瑶绣

穿越千年的指尖艺术

来到富川最不能错过本地一大特色：瑶绣。在本地有名的瑶绣店门口，映入眼帘的便是这只巨大的绣花鞋，堪称世界之最，它是瑶族瑶绣工艺最完美的展现。

作为富川当地最有名的冬梅瑶绣，万万别鄙夷这个小店，这是广西工艺美术大师李冬梅的工作室。这里可是绣出了联合国赠送列国官员的礼物。

不只有讲求的瑶绣，另有历史悠久的织锦，它接纳的是纯植物的天然润染，即使赶过130年汗青的瑶族织锦，依然维妙维肖，毫不褪色。

寻味长命贺州

如果你也想在这座慢城中渡过落拓的夏日，

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