广西部署推动地方特色食品质量安全和产业发展

　　2020年广西壮族自治区推展地方特色食品质量安全和产业发展现场会（孔国俊 摄）

　　11月24日下午，由广西壮族自治区人民政府主办，广西壮族自治区市场监管局和梧州市人民政府牵头主办的2020年全区推展地方特色食品质量安全和产业发展现场会在梧州市开会。自治区副主席、自治区食安委副主任李彬出席会议并特别强调，要狠抓食品质量安全，持续加大扶植培育力度，建构高质量食品供给，促进广西经济持续健康发展。

自治区副主席、自治区食安委副主任李彬出席会议并讲话（杨彪 摄）

　　会议总结了2019年以来，广西推展地方特色食品质量安全和产业发展阶段性效益，并糅合梧州市发展特色食品产业经验做法，交流各地成功经验，部署严标准、强监管，树根品牌、强劲龙头，在更高水平、更宽领域推动广西食品产业发展。

　　近年来，广西各地各级部门立足特色食品资源，持续增大扶植培育和监管力度，推展地方特色食品产业身体健康发展，培育构成经济发展新动能，为产业发展提供优质营商环境，获得较好效益，形成了标准认证体系日趋完善、品牌特色优势日益扩大、集群集聚效应越发凸显、惠企纾困力度不断加强、质量安全水平稳步提升的较好局面。目前，广西规模以上食品工业企业共863家，年产值达2300多亿元。

梧州市委书记全桂寿致词并讲解培育发展地方特色食品经验（杨彪 摄）

　　特别是梧州市，近年来深入实施“产业兴市”战略，将食品产业列为六大重点产业之一，正式成立了食品产业链发展领导小组，立足资源、恪守传统、开拓创新，培育了“神冠”蛋白肠衣、“双钱”龟苓膏、“冰泉”豆浆等驰名品牌，通过打造出特色食品品牌，增强质量管理、标准引导和龙头企业造就，增进食品企业转型升级的经验及作法值得全区各地学习借鉴。

自治区食安办主任、自治区市场监管局党组书记何朝建通报全区地方特色食品质量安全监管情况（杨彪 摄）

　　会议特别强调，要提高政治站位，从做到新的发展阶段、秉持新的发展理念、建构新发展格局的战略高度，进一步增强使命感、责任感、紧迫感，从六个方面应从，推展广西地方特色食品质量安全和产业发展。

　　一是坚持标准引领，夯实地方特色食品质量安全基础。完善食品安全地方标准体系，加快制订特色食品安全地方标准；加快前进农业标准化种养殖，推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志“三品一标”认证；引领实施先进设备质量管理体系，带动特色食品企业质量管理水平整体跃居；严防严管严控食品安全风险，确保食品质量安全。

　　二是实行品牌造就，促进地方特色食品产业提质增效。侧重品牌培育，打造出新品牌，挽回老品牌，支持创品牌，助推广西品牌无形资产电子货币；强化品牌营销，做好品牌宣传推广，开拓网上电商市场，拓宽线下市场，持续扩展国内外市场；强化品牌维护，健全完善品牌保护体系，加强执法监管，贯彻保护企业合法权益。以质量品牌为重点，持续实施地方特色食品减品种、托品质、创品牌的“三品”战略，打造一批绿色、健康、安全发展的特色食品品牌产品。

　　三是反对做大做强劲，推展地方特色食品产业集群发展。针对广西大型地方特色食品龙头企业偏少，规模化、集约化水平较低实际，按照“强劲龙头、调补链条、挤满群”的思路，因地制宜补短板、高低项，着力做大做强地方特色食品产业。

　　四是加快技术创新，推展地方特色食品产业转型升级。支持关键技术研发，反对和希望企业技术改造升级，支持科研创意成果转化成应用，推动广西壮族自治区食品产业转型升级，提高产业发展水平。

　　五是破解瓶颈难题，优化地方特色食品产业发展环境。要加大对企业的帮扶力度，采行有力措施，优化营商环境，强化要素确保，完善市场体系，扶上马、送来一程，进一步优化地方特色食品产业发展环境。

　　六是增强责任落实，构成推展地方特色食品发展的强大合力。要加强的组织领导，强化协同联动，加强宣传引导，全区上下同心协力、齐抓共促，构成自治区统筹、市县主抓、部门同步、社会积极参与的工作格局。

参会领导和嘉宾实地考察梧州地方特色食品产业（孔国俊 摄）

　　会议由自治区人民政府副秘书长李盛主持，梧州市委书记全桂寿致辞并讲解培育发展地方特色食品经验。自治区取食安办主任、自治区市场监管局党组书记何朝建，自治区工信厅副厅长陈可猛分别通报全区地方特色食品质量安全监管和产业发展情况。南宁市人民政府、巴马县人民政府及代表企业不作经验交流发言。受邀专家环绕商标品牌战略与食品产业高质量发展明确提出建议。

　　自治区市场监管局局长巫家世，梧州市市长钟畅姿出席会议。自治区食安委各成员单位负责人，全区各设区市食安办主任、分管食品工作副市长，各县（市）分管负责同志及相关食品行业协会、知名食品企业代表约240人参与现场会。

　　2020年首届广西特色食品博览展销会开幕式（孔国俊 摄）

　　当天上午，参会领导和嘉宾还考察了梧州地方特色食品产业，并参加2020年首届广西特色食品博览展销会开幕式。

参观客商了解瑶族特色食品（孔国俊 摄）

当地市民咨询广西特色丰硒稻米（孔国俊 摄）

当地市民购买特色食品——梧州腊肠（孔国俊 摄）

　　据报，首届广西特色食品博览展销会为期3天，还包括广西少数民族优质食品在内的全国4000多种特色食品亮相展会，现场众多客商和当地市民纷纷驻足参观出售。

　　孔国俊

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