精彩:贺州昭平：无抗低脂养出“绿色猪”

昭平讯　5月9日,笔者在昭平县马江镇古岛村“无抗低脂生态养猪”试点看到,饲养员正在给80头“无抗猪”投料,正值骄阳当头,猪舍巧用天然采光和通风让人感到清爽,一点都没有闻到普通猪舍里常有的“异味”。

走进一看,原来这猪舍的“地板”可纷歧般,铺的是木糠和秸秆碎,古岛村第一书记罗泽习陈诉笔者,这是他们无抗低脂养殖的要害,在猪舍垫草料可实现无粪尿排放,无臭味污染,无抗生素、无激素、无药物残留养猪,从而提高猪的抗病毒伎俩,猪肉风致好,含水率低,肉色光泽美丽,低脂低胆固醇,天然排酸,因小分子短肽含量是普通肉猪的3-4倍,是名副其实的“绿色猪”。一年前,罗泽习通过外出取经,相识到“无抗养殖”这一技术,觉得这项妙技把持工序、要领简朴易行,最主要的是养猪不添加抗菌素,养出的猪“绿色健康”,得当农户小局限养殖,是助力扶贫的有利法宝。

经由察看和与村委成员的评论辩论,大伙决心先建试点养殖,效果好再同一推广。吴庚强是村里的副支书,也是此次“无抗”养猪的带头人之一,每天按时到猪舍走走看看已经成了他的风尚。吴庚强告诉笔者,“‘无抗’养猪在全镇乃至全县来说都是革故鼎新养殖模式之举。待这批‘无抗猪’出栏后,垫料在猪粪尿中的有益微生物感化下发酵成优质的生物有机肥,用于作物莳植,可裁减作物病虫害,提高作物产量,改良作物品格,从而实现养殖――栽培良性轮回,因此要养好这首批‘无抗猪’,教授更多经历给老乡们,带动更多人发家致富。”

功夫不负居心人。经过几个月的悉心护士和不停学习,古岛村的“无抗”养猪已渐入常态化。作为2016年的脱贫村,下一步,古岛村将搭建“庄家+互助社+谋划商互助”模式,随机应变成长养猪、养牛、养螺等家当,以实现涣散家产、同一治理、统一收购、利润分享、危害分担的多赢合作模式促民增收。

(梁玮玮)