梧州:规范管理防范食品安全风险
更新时间:2017-06-17
来源:广西在线
梧州日报讯(记者 曾韵)7月1日起,我市将实施《广西壮族自治区食物出产小作坊禁止出产物种目录》(以下简称《目次》),个中粮食加工品、食用油、油脂及其成品、肉制品等13大类、26小类食物将不答应在小作坊临盆。
凭证有关条例划定,食品小作坊是指有巩固生产经营场所,牢固从业人员少,生产加工条件和工艺简单,未到达经管食品生产答应证要求,从事散装、浅近包装食品出产加工的经营者,但从事食用农产品生产的除外。为规范食品小作坊管理,保障食物和平,自治区食药监局拟定《广西壮族自治区食品生产小作坊禁止出产物种目次》(初版),划定食物小作坊压迫出产13大类、26小类食物。
据了解,被列入抑制目次的大多是安全风险高、简朴临盆前提无法到达合格产品质量节制要求的食品种类,包罗粮食加工品、食用油、油脂及其成品、肉成品、乳成品、罐头、糖果成品、酒类、保健食品、特别医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、非凡炊事食物和食品添加剂。我市市区将小作坊临盆米粉、瓶桶装饮用水、罐头、使用酒精勾兑酒类等食物作为首批整治重点。
市食药监局相干负责人介绍,《目录》实验后,小作坊生产目次胁制临盆食物将被责令停产停业,拒不停产休业的将被依法取缔。终了今朝,市食药监部门在全市共排查出已作普查登记的食品小作坊1330家。
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