百色各县市的美食，太诱人了！

1、百色牛肉炸弹，或许说是百色美食明星中的明星，牛肉的滑嫩包裹着刺激味蕾的泡椒，咀嚼的过程那叫一个爽啊！一口接一口的吃，不要害怕辣到昏迷不醒啊~~亲，牛肉炸弹，敢不敢挑衅！

2、 靖西 的粉饺，吃起来糯糯的，口感超好，在淋上酸酸甜甜的黄皮酱，能让你赞一直口，来百色一定要去靖西吃一份 粉饺 。

3、平果的生榨米粉，是许多人早餐、中餐的特爱，隔一天不吃总感受没吃饭日常，生榨米粉以酸味为主，越酸越正宗。在大街小巷都能随处可见。

4、德宝的猪血肠，猪血肠实在在每个地方都有，但如果你能尝到德宝的猪血肠，你就知道有多厚味了，秘制的酱料，加上香菜加花生加蒜，开胃又可口。

5、田阳的猪眼睛，当地烧烤摊的特色，是必不行少的烧烤料，看着虽然卖相不咋地，但吃起来却十分的美味！吃在嘴里会有“爆浆”的感觉，加上秘制的烧烤调料，那感受真的是你一辈子都难忘。

6、田东七里香猪，七里香猪体重一般有十公斤阁下，有烤、煮、腌等建造要领，吃起来皮薄骨细，肉质鲜嫩，软脆爽口，肥而不腻，百食不厌。

7、那坡的黑米粽子，一个小小的黑米粽，是很多人的爱好，凡是吃过的人，不管男女老小，都赞不断口，口感异常好，米香又软滑，要害是咸淡恰如其分，吃起来很顺口，不上火，真的不上火，可当早餐，可枵腹吃，不会觉得胃不舒服或胀气。

8、隆林的腊肉，自家的养的土猪，杀后拿来做腊肉，以是与别地腊肉风姿差别，它的风韵奇异，煮熟后，黄里透亮，香嫩适口，油而不腻，是送酒的上等肉食。

9、 西林的麻鸭，在西林县得天独厚的自然环境和优越的气候前提下，经本地群众长久一直自然选育而成，其肉质品位高，具有肉质细嫩、皮下脂肪少、肥而不腻、清甜可口、味道鲜美，无膻味的品质特点。

10、 田林八渡笋，笋是 田林县 著名的传统特产，莳植历史悠长，源远流长，肉厚细嫩、爽滑适口、纤维细少，有助胃肠消化，增长食欲，降低胆固醇和血压，解毒利尿，抗癌等特点，在海内及港澳、日本、东南亚一带享有必然的驰名度。

11、凌云的狗肉，非常是狗肉粉是凌云人早餐、宵夜中最受接待的美食之一，是凌云人特色，是当地农家人养的土狗，经纯手工建造，以八角、山姜、草果等香料辅之，文火焖炖一至两个小时，配上少许薄荷叶，食之爽口而有韧劲，滑而不腻。

12、乐业的“龙蹦”，堪称桂西传统美食一绝。或许许多人都没有尝过“龙蹦”。煮熟糯米后，混入新奇猪血和碎肉，调上盐、葱、蒜、花椒之类的佐料，搅拌匀称，贯注洗净、翻好的猪大肠子，装有糯米饭的猪肠袋子，吃起来味道鲜美，营养富厚，百吃不厌。

说了那么多估计留口水了吧！其实百色的美食不知这些，这只是其中一些特色罢了，如果能把这些尝尽，也算你来过百色一回了。