在北海市如何才能吃到“非人工养殖海鱼”?
更新时间:2019-03-27
来源:广西在线
作者:关裕年guanyunian(旅游家)
这就是香螺,在菜市场卖33块钱一斤,在饭馆生怕就要翻翻了……
在北海市怎样才能吃到“非人工养殖海鱼”?
关裕年
到了广西北海市,不吃海鲜那就不克算是到了北海市,因为,这个城市整个空间都满盈了海腥味,大街冷巷无一处无鱼骨无蚌壳,因此许多地方都挂着一个牌子,上面写着:“洒漏鱼汁整治点”……看了这个牌子,再看看我写的:《猜一猜,广西北海市的喵咪为什么要戴“狗链子”》,这个满盈鱼腥气息的都邑,居然对猫都“下了狠手”,把拴狗的链子都套在了猫的脖子上了,能够看出,这里的“鱼腥味”有何等逼人、逼猫!
来自湖南的巨型冷藏车从北海市的海鲜冷库开出,满载着北海市的海鲜产品飞速向湖南驰去,成批的旅游者,在大快朵颐海鲜宴后,又大包小包的装满了海鲜干货脱离了北海市的机场、火车站、汽车站……有好多海鲜够这么多人“消耗”呢?
可是,在北海,要说吃海鲜还要讲吃非家养殖鱼,也即是说要吃“野鱼”。由于家庭豢养的鱼都吃买来的饲料,以是人们对买来的饲料根本不信托,正由于如此,以是,人们苦心孤诣的要找“野鱼”吃,无非是表现对“饲料加工企业”的蔑视。
于是,我们到北海市北云市场向市场管理职员清楚,他们给我们领到一位“卖鱼婆”的地摊前,陈诉我们她卖的鱼都是渔船打来的,以后你们就到她的摊买就不会错。老妇人请示我们,如果想吃大的野石斑鱼,要比及天气好,没有风的日子,这种天气,船开的快,进海深,或许打到大的石斑鱼。别的鱼也是平常,都要凭运气。看来他家有船天天出海打渔,她的义务便是天天来两次鱼市,销售活蹦乱跳的鲜海野鱼,在市场里卖个好价钱。究竟上,她卖的鱼确实也角力受接待,销售形势很好……
于是,在其后的日子里,我们死盯着这个“卖鱼的妻子婆”,天天看她的分配,我们连续的吃到了几种鱼,让我们的胃口大开,吃了在北京几年也吃不到的“甘旨好菜”。
吃着各种千般的鱼,我们正在高兴,一位在锦江之星事情的的另外一位中年妇女陈诉我们:其实,另有一种叫做“香螺”的小海螺最好吃,可是斗劲贵,日常要几十块钱一斤,是海鲜内里角力宝贵的海货,我们邻近的北云市场有时候就没有卖的。日常,到贵州路的菜市场都有卖的……
俗话说:“听人劝,吃饱饭”,我们信念去贵州路的北海市最大的市场去买海鲜里最贵的“香螺”,说干就干,第二天清晨我们就出发了。
原来贵州市场隔绝我们住的地方并不算太远,走了半个小时就到了。人隐士海的市场,让我们好一顿找,脚下是湿淋淋的腥海水,当面经常要隐匿开来的摩托车,狭小的路,只能是单行,还要注重不能把别人家的鱼盆碰翻。更主要的是,还要遁藏从存在大盆里种种蚌类喷出的水……多少种蚌类都是会忽然攻击似的像喷射水枪日常,把水喷到你的脸上……
总算找到了我们企望的传说中的“香螺”,33块钱一斤,……我们喜上眉梢的带了回来,交给锦江之星的大厨……果然味道鲜美,口感极佳,真是一分钱一分货,当然贵,的确是厚味,不来北海市,怎么会吃到如此甘旨佳肴呢?
这就是我们在北海市吃“野鱼”,吃“野香螺”的寻觅过程,心诚则灵,总之,我们回归了天然,从新沐浴在大天然的度量中,享受了阳光、沙岸、海鲜……
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