玉林一藏酒达人竟从没买到过假酒摸纸箱就知真假
更新时间:2017-12-07
来源:广西在线
玉林有位藏酒达人,他从来没有买到过假酒――
成箱的酒不消打开 一摸纸箱就知真假
图为陈玉州在观看藏酒
陈玉州在玉林城区某媒体上班,8小时之外,他喜好藏酒、品酒。他以为,酒蕴含着中国传统文化,他着迷此中,乐在此中,经由酒结识了天下各地各行各业的同伙,却不玩物丧志。他说:“我收藏酒十几年,从不酗酒,也从没醉过。”
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专家夸他舌头生成灵敏
陈玉州原来并不喝酒,后来他在生涯中逐步发现,适量喝酒对身体确实有益处,并且朋友聚在一起聊天大要家有喜事,酒能让人打高兴扉,增添喜庆气氛。
于是,在一些符合的排场,陈玉州也喜好浅酌。2004年,贵州茅台集体前来玉林开展打假步履,因为工作之便,他认识了茅台集团的专家。专家拿出各种酒让他品尝,他竟然能品出酒的年份、真假,专家夸他“天生有着敏锐味觉的好舌头”。陈玉州备受鼓舞,买来了许多书籍,研究酒的历史、文化和各地喝酒的习俗。
陈玉州认为,我国白酒的香型有酱香、浓香、米香、清香、凤香。“其他的酒香,无非是上面五种酒香融合在一起。”一有空,他就到各酒行、专卖店向里手就教。
2007年,陈玉州下手珍藏种种酒,有便宜的也有高价的,既有几元钱一瓶的二锅头,也有100多元一瓶的酒、上千元一瓶的茅台。“对我来说,好酒纷歧定是高价格的。”每年要购置各种酒上百箱,现在家里好几个房间堆放着酒。
陈玉州玩收藏酒有一个原则,必需是大公司生产的大品牌,市场占据率也要很大。他珍藏的酒,所有来自专卖店、熟悉的酒行,因此从来没有买过假酒。渐渐地,他练就了一双火眼金睛,成箱的酒不用打开,一摸纸箱他就知道真假。
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